Vier Flaschen: Spargel und Wein mit Heinz Wehmann vom Landhaus Scherrer
Welcher Wein zu welchem Spargelgericht? Und wie bereitet man Spargel richtig zu? Sterne-Koch Heinz Wehmann vom Landhaus Scherrer bringt uns ein kleines Spargelmenü mit und wir erleben, was "gutes Pairing" bedeutet und wie das Essen den Wein am Gaumen noch besser macht. Gemeinsam verkosten wir:
16:44 Louis Bouillot Perle d'Or Grand Eminent
26:26 Die Große Collection Grauburgunder Alte Reben 2024
39:20 Maximin Grünhaus Pinot Blanc Trocken, Mosel 2023
53:35 Dreissigacker Chardonnay-Weißburgunder Trocken, Rheinhessen 2023
Das Weinpaket gibt es für 49,90 unter www. hawesko.de/vierflaschen.
Vier Flaschen – Wein entdecken und genießen
4 Flaschen - Der Wein-Podcast - vom Hamburger Abendblatt – alle 14 Tage neu mit den Experten Michael Kutej, Axel Leonhard und Lars Haider.
Entdecke die Welt des Weins mit dem beliebten Weinpodcast "4 Flaschen" vom Hamburger Abendblatt. In jeder Folge begleiten dich Michael Kutej, Axel Leonhard und Lars Haider auf eine spannende Weinreise.
Ob Rotwein, Weißwein oder Rosé – unsere Weinexperten probieren für Dich live die besten Tropfen und teilen ihr Wissen mit dir. Erfahre alles über Rebsorten, Anbaugebiete und spannende Wein-Geschichten direkt von den Winzern.
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Wir wünschen gute Unterhaltung. #Weinliebe #Weinwissen #VierFlaschen #Weinentdeckung
- Anzahl der Folgen: 248
- Letzte Folgen: 2025-05-16
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