Zwischen Schuld und Steak – Ernährung als Religion (Folge 14)

Das Thema Essen ist in unserer Gesellschaft immer - bewusst oder unbewusst - verknüpft mit Kategorien wie Schuld und Sünde, Erlösung und Heil. Ernährungspsychologen und Theologen stellen fest: Gerade in einer immer schneller getakteten, immer schwerer durchschaubaren Welt ist die eigene Ernährung eines der letzten Gebiete, das wir noch beeinflussen können.

hr-iNFO Funkkolleg Ernährung

Genuss - Gesundheit - Geschäft: Von der Biologie über Welternährung bis hin zum Einfluss der Lebensmittelindustrie

• Anzahl der Folgen: 28
• Letzte Folgen: 2020-05-20
• Bildung

Wo kannst du zuhören?