Fasten-Experte Prof. Dr. Andreas Michalsen - ​​Wie kann uns Ernährung heilen?

Fasten-Experte Prof. Dr. Andreas Michalsen - ​​Wie kann uns Ernährung heilen?

Hotel Matze · 2026-04-15

Andreas Michalsen ist Internist, Ernährungsmediziner und Professor für klinische Naturheilkunde.
Ich wollte von ihm wissen, warum Fasten für ihn ein wichtiger Therapieansatz ist, was im Körper bei Heißhunger eigentlich passiert und weshalb bewusste Ernährung für ihn weit mehr ist als nur Prävention.
Wir sprechen über die sich ergänzenden Fähigkeiten von Schulmedizin und Naturheilkunde, über das Fasten, Trends bei Social Media, Optimierungsstress, falsche Hypes und das Vertrauen in den eigenen Körper.


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Hotel Matze

Das ist kein richtiges Hotel, sondern ein Interview-Podcast von Matze Hielscher. Hier treffe ich mich seit 2016 mit Menschen, die mich interessieren und versuche herauszufinden, wie die so ticken.

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