Food Safety First - Lebensmittelsicherheit mit Praxistrainings LMS
Jenny Ziegler und Aniko KochLebensmittelsicherheit zum Hören – praxisnah, verständlich, relevant.In diesem Podcast dreht sich alles um das, was in der Lebensmittelindustrie und Gastronomie wirklich zählt: Hygiene, HACCP, IFS & Co., Food Safety Culture und moderne Schulungskonzepte.Wir geben Einblicke in die Mission von Praxistrainings-LMS, teilen Erfahrungen aus dem Berufsalltag und holen Expert:innen aus dem Qualitätsmanagement vors Mikrofon. Für alle, die Verantwortung für sichere Lebensmittel tragen – ob in der Produktion, der Küche oder im Schulungsraum.
- Anzahl der Folgen: 7
- Letzte Folgen: 2026-07-10
- Wissenschaft