(85) Warum Esspausen wichtig sind - Dr. Matthias Riedl über RLS
2026-11-11
Sie kommt einfach nicht zur Ruhe und hat das Gefühl, kurz vor einem Nervenzusammenbruch zu stehen: Annett W. kämpft mit den Symptomen ihres Restless-Legs-Syndroms, kurz RLS. Ständiger Bewegungsdrang, Missempfindungen und Schmerzen vor allem in den Beinen gehen mit dieser neurologischen Erkrankung einher. Ernährungs-Doc Matthias Riedl empfiehlt ihr einen bunten Speiseplan mit antientzündlichen Lebensmitteln nach dem Vorbild der Mittelmeerküche. Dazu gehören reichlich Gemüse, gesunde Milch- und Vollkornprodukte, verteilt auf drei Hauptmahlzeiten. Wird die 48-jährige Büroangestellte durch anderes Essen endlich mehr Ruhe finden?
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Links & Infos:
Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung!
Restless-Legs-Syndrom - Was hilft gegen unruhige Beine?
https://www.ndr.de/restlesslegssyndrom102.html
Ganzheitliche Therapie gegen das Restless-Legs-Syndrom:
https://www.ndr.de/restlesslegssyndrom104.html
Therapieempfehlung als PDF zum Ausdrucken:
https://www.ndr.de/rlstherapie100.pdf
Rezepte bei RLS:
https://www.ndr.de/restlesslegssyndrom106.html
Eisemangel erkennen und behandeln:
https://www.ndr.de/eisen104.html
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Unser Podcast-Tipp "Wie geht's? mit Robin Gosens":
https://1.ard.de/Wie-gehts_Podcast
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An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:
Host: Julia Demann
Autorin: Gesa Lütten
Produktion: Marvin Leesch
Redaktion: Anna Kohout
- Anzahl der Folgen
- 99
- Letzte Folgen
- 2026-11-11
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Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann - mit den einfachen Rezepten der Docs.